清洗油烟管道是确保厨房安全、消除火灾隐患的重要措施。以下是一些建议的清洗方法和步骤，以供参考：
清洗方法
人工进入清洗：
适用于大于40公分见方的平行油烟管道。
清洗人员需人工进入管道进行清理。
注意加强通风，并配备低压36伏照明电源以确保安全。
机器设备清洗法：
最容易操作的清洗方法。
对于家用厨房油污较少的烟道尤为适用。
使用清洗机设备进行清洗，工作量小且高效。
商用厨房的重油污油烟管道需使用高压清洗机设备，利用纯物理高压水枪进行水射流剥离洗净，可提升作业效率并延长管道使用寿命。
拆卸清洗法：
适用于油烟管道小于40公分见方，人工无法进入的情况。
清洗人员根据现场情况，每隔一定间隔拆卸一段烟道进行清理。
清洗效果彻底，但难度较大且费用较高。
开孔清洗法：
对于人工无法进入且拆卸困难的烟道，可采用此方法。
技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过开好的孔对烟道内进行清洗。
相对于拆卸法，此方法较为容易且费用较低。
清洗重点与注意事项
清洗重点应包括烟罩表面、灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面等。
清洗时应特别关注排烟口与烟罩相连处，以及和烟罩同步平行的排油烟管道。
对于排烟口窄小或油烟管道走身狭窄无法人工清洁的情况，可利用特殊设备进行清洁，确保无死角。
清洗完成后，应提供清洗前后的对比照片，以打消客户的疑虑，并确保消除一切潜在的火灾隐患。
遵循以上建议和步骤进行油烟管道的清洗，不仅可以有效去除油污和火灾隐患，还能确保厨房的卫生和安全。
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